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保持您的食品储藏室和腹部的19条秘诀

我的祖父是度过大萧条时期的农民。在返回密西西比州购买业余农场之前,我的父母曾在军队服役20年。

结果,一些对我影响最大的人知道该如何处理他们拥有的东西。当然,他们没有称其为“准备”。他们什么也没说,因为打猎,钓鱼,园艺和摆放七乐彩基本走势图只是生活的一部分。七乐彩基本走势图不仅便宜,而且味道更好,而且没有添加任何化学物质。它持续了多年的事实只是一个额外的好处。

1.0提前计划

1.1罐头 

这种方法是将即食食品保存很长时间的最有效方法。这是特别正确的,因为几乎可以通过水浴或高压烹饪来罐装任何东西,包括肉和鱼。实际上,我了解了在基奈半岛上的罐头鱼,看着阿拉斯加土著人放三文鱼。他们所做的只是将一些香料倒入玻璃瓶的底部,推入一些鲑鱼,然后将其放入高压锅中。一段时间后我吃起来仍然很美味。

1.2时间安排

多年前,我看着我的姨妈在十月份采摘绿色西红柿,并在后院的报纸上摊开了它们。我不明白她在做什么,但我也不明白祖父为何在七月和八月种西红柿。但是,当我们将这些自家种植的西红柿切成薄片搭配圣诞大餐时,这更有意义了!西红柿会在葡萄藤上慢慢成熟,几个月就可以提供新鲜的风味和营养价值,并且可以用多种方式罐装,甚至油炸成绿色。

1.3温室

一个自成一体的生长环境可能是生存的最佳工具之一,因为它可以全年提供七乐彩基本走势图。虽然在秋天和初冬建立一个温室总比没有好,但在情况发生之前建造温室最好。一种快速,简单的方法仅涉及一个框架和许多透明塑料。您还可以购买各种样式和尺寸的套件。

1.4冷杀

温室是在较冷月份种植蔬菜的最佳方法,但对植物的更大危害是霜冻,而不是温度。因此,您可以使用西红柿桩和透明塑料将生长时间延长数周至一个月,以保持天气稳定。不幸的是,持续的冷冻温度会杀死植物。

2.0食用绿色

2.1可食用性

试图弄清楚在生存过程中哪些植物可以食用。因此,请提前计划;购买和研究食用植物指南。这可能是天赐的礼物,尤其是在冬天,那时鲜有可食用的新鲜植物。确保找到针对计划要忍受这种情况的地区的指南。

2.2相容性测试

确定一种未知植物是否可食用的最佳方法是通用食用度测试;但是,在紧要关头,将湿润的植物放在嘴唇外侧几分钟。如果嘴唇发炎或烧灼,则该植物有毒。如果没有,通常是安全的。但是,最好在需要此技能之前了解您所在地区的哪些植物可以食用。

2.3坚果是极好的七乐彩基本走势图来源,尤其是在秋天。山核桃和栗子可以烤,也可以整体食用或磨碎,以添加到其他菜肴中。橡子特别丰富,但必须浸出以去除单宁苦味。之后,可以将它们烤或煮,然后食用或磨碎制成面粉。白橡子橡子是最好的。

3.0追求蛋白质

3.1武器

尽管现代枪支,弓箭,cross弓和其他类型的武器极为有效,但几千年来,人类只能靠弹弓甚至弹弓和石头等较小的工具生存。通过实践,两者都可以用来进行各种小型游戏,甚至可以捕食更大的猎物。此外,构建原始的弓箭并不是很困难。

即使是最冷的月份,即使是小型温室也可以全年提供大量七乐彩基本走势图。

3.2诱捕

运行诱捕线可以是赚取额外收入的好方法,而且还可以使技能保持敏锐,可以随时使用诱捕器。食肉动物和饲养者,例如山猫,浣熊等,都提供肉食,而它们的毛皮则是很好的衣服和庇护所。

调味料可以持续很长时间,但仍需要在尽可能少暴露于空气和阳光的情况下进行保存。小型罐头罐和可重新密封的真空袋效果很好。某些香料可以整体存放,然后再磨碎。

3.3军鼓

即使没有现代材料的帮助,早期的男人和女人也学会了如何使用网罗和陷阱来诱捕游戏。两者都非常容易制作,特别是金属丝扼圈圈,尽管鞋和靴子鞋带或其他类型的绳索也可用于捏合。

荷兰烤箱是很棒的烹饪工具,因为它们几乎可以用来制作任何菜肴。它们有各种尺寸。

3.4鱼陷阱

鱼笼陷阱非常值得花时间学习如何构造。这种简单但有效的设备可以通过将树枝编织成类似于篮子的长锥状结构来构建。前部应有一个宽阔的开口,以允许鱼类进入。它也应该朝另一端变窄,以防止鱼出水。这些疏水阀在自由流动的水中效果最好。

栗子可以蒸或煮,但是烘烤是传统的方法,在明火上很容易做到。

3.5冷鱼

即使在冬天,无论水面是否被冻结,都可以捕获鱼。肢体钓线和自动渔民可在您无所事事的情况下昼夜不停地钓鱼。将诱饵线绑在水附近的柔软肢体上,让肢体的力量与鱼搏斗。或者,在冰上挖一个洞,然后将绳子绑在横跨该洞的粗壮肢体上。定期检查这些行以收集捕捞量。

3.6狩猎

狩猎是获取大量富含蛋白质的肉的最佳方法之一。但是,找到有效的领域对于您的成功至关重要。因为您所追求的一切都必须喝,所以请考虑将水顺风设置,特别是在清晨和傍晚。另一个要考虑的地方是步道交界处。

4.0菜单帮助

4.1简单的调味料

香料可以持续很长时间,但是会失去风味,尤其是暴露于空气中时。寻找已出售的预混合包装,例如玉米卷和牧场调味料混合物。将它们真空密封成束,然后将其与七乐彩基本走势图储藏室一起存放。大多数混合物可用于肉类和蔬菜。

诸如在加拿大这样的根窖是最早保存七乐彩基本走势图的形式之一。可以通过挖入丘陵或挖掘地面,然后添加绝缘屏障来保护它们免受天气影响,从而轻松构建它们。

4.2盐

那些生活在海岸附近的人很容易获得调味料,因为盐水可以煮沸(这也可以杀死细菌和其他携带疾病的生物)。或者,只需将其放在阳光下,使水蒸发。如果可以获取更多的盐,则该盐可用于保存肉和鱼以备将来使用。

4.3可以做

罐头食品,无论是商业罐头还是自制罐头,都可以用来制作各种菜式,这些菜式可以搭配合适的调味料使用。我的最爱之一是玉米,芸豆,斑豆和黑豆各一罐,三罐Ro-Tel番茄,一罐青辣椒和一包牧场调味料和玉米卷调味料。在牛肉上加碎肉或加一些水使其伸展。

4.4 Backwoods面包店

在外面很难烘烤,但是几个世纪以来一直使用荷兰式烤箱制作各种七乐彩基本走势图和面包。您甚至可以在罐子周围收集煤,或将面粉混合物撒在热的岩石上煮面包。面粉和水的面团状混合物甚至可以包裹在棍子上,并置于火上。适当准备的橡子可以制成像样的面包。

5.0储存

5.1冷藏

冷藏用于保存许多七乐彩基本走势图,例如冰箱和冰柜。在冬季,应将应冷藏的七乐彩基本走势图放在室外以保持新鲜。理想的新鲜七乐彩基本走势图温度为35至37度(F),而冷冻食品最好存储在0度(F)左右。确保将食品存放在阴凉处并保护它们免受天敌…两腿和四腿。

5.2地窖

地下储藏是保持七乐彩基本走势图冷而不冻结的极好方法。通过在小山的侧面或地面上挖一个洞,可以轻松地建立适当的区域。确保至少挖掘4英尺,并使用树苗将七乐彩基本走势图远离地面,并进行保温。确保添加一扇安全门,以防止不必要的“客人”。

 

编者注: 本文的一个版本首次出现在《美国生存指南》的2018年秋季Prepper印刷版上。