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对以下网页并不陌生 美国生存指南,TOPS Knives制作辛勤的美国餐具已有20年了。它最近推出的两把刀,Operator 7和Little Bugger,彼此相差无几。两人看起来像现代的大卫和歌利亚,但他们相得益彰。

最高额刀具具有我见过的最好的开箱即用质量。由于这些刀是单独包装在一个有吸引力的黑色和黄色盒子中的,因此即使在拆开它们之前,它们也可以激发您对购买决定的信心,其徽标和信息以鲜黄色突出,而内部的刀则包装有透明塑料,以提供额外的保护。两者都是在爱达荷州的爱达荷瀑布(Idaho Falls)制造的。

笨重的操作员7

 

  • 总长度:12.5英寸
  • 刀片长度:7.25英寸
  • 刀刃:6.5英寸
  • 厚度:0.31英寸
  • 刃钢:1075碳钢
  • 硬度:RC 56-57
  • 刀片表面处理:酸雨
  • 手柄材质:棕褐色帆布Micarta /黑色G10
  • 护套:Kydex
  • 重量:18.9盎司(刀); 24.5盎司(带护套)

操作员7是野兽!至少可以说,它充满了手。就像一个好的,勤奋的工具一样,它必须手感舒适,以减轻疲劳。拿斧头或好镐-出于相同的原因,它会填满手。 TOPS在操作员7的帮助下将其提升到了一个新的高度。由于1075碳钢的厚度为5/16英寸,因此带有黑色G10层的棕褐色Micarta鳞片在手柄上的厚度约为1英寸。大钢和大手柄,具有经典的美式格斗外观-重!

我总是评估新刀的设计和重量,这将告诉您最适合的刀具。一把刀的刀片长约6英寸长,并且有些粗,这意味着您可以切碎。刀切碎的程度或有效程度会有所不同。没有刀会砍,还有像砍柴刀或斧头这样的用于砍刀的工具也不会砍,但这全取决于您在选择工具时愿意牺牲的东西。

操作员7可以一次挥杆即可有效切碎1英寸厚的绿色树苗…当条件合适时。当它有坚固的切碎树桩作为支撑或使用旋转技术时,它可以切成直径更大的木材。我喜欢使用大刀,例如大砍刀,将木材倾斜到侧面倾斜一小段,然后短切,旋转,切碎并旋转,直到干净地破碎为止。

操作员7可以轻松地进行这些短而可控制的排骨操作。我在为营地项目切割绿杆时使用了这种方法,其中之一是四叉生存矛。将绿色的金缕梅杆切成一定尺寸后,我在上面粗略地指出了这一点,并利用其最大程度地进行了控制。有时候,我不会首先强调;我在拆分后进行此操作,然后对其进行微调,因为我发现它使工作更轻松,更统一。

黑色Kydex护套带有悬挂式皮带环,使操作员7易于安全携带。

一旦确定了粗略点,我就将刀置于冰镐手柄中,倒置,使刀刃背向我。我先将刀尖放在粗糙的点上,然后逐渐变细,绿色的木料会变厚,然后用木棍将刀尖均匀地锤打在木头上。我转动绿杆并重复该过程,以便创建四个偶数部分。一旦建立了裂口,就可以使用刀来制造约6至7英寸长的裂口。这样,将楔形叉尖张开的小棍将具有足够的展开力,以使长矛能够覆盖更大的区域。

因为我一开始就对矛做了一个粗略的说明,所以我不需要非常尖锐地修剪四个尖头。我认为这是“出色的工作”,但叉齿之间的空间很小,因此我在侧向握住胸部的握柄中使用了大刀片,并在靠近笔尖的脊椎处用了我的左手拇指,以帮助雕刻这些点。我用早先为小型绑扎项目剪下的约550根伞绳的内线完成了长矛的加工。简单的绑扎可以使整个磁极保持牢固,并防止进一步裂开。

我有一个“必做”程序来测试刀尖强度:通过金属弹药罐对刀进行重击。即使在家中也不要尝试,即使这把刀有您感到舒适的防护罩也是如此,因为这可能很危险。我总是戴着沉重的皮手套,并尝试在弹药不太容易掉到末端并塞在腿上的地方刺伤弹药罐… or worse.

通常,将好刀片埋在几英寸深的地方,只需要一个良好的硬刺,然后用木棍对鞍状部分进行几次重击即可。然后,在每个方向上稍微晃动通常足以称呼该测试“完成”。这向我展示了几件事:尖端的强度以及穿透薄金属的切削刃部分的坚韧性能保持住。同样,用锤子敲打也可以显示出秤的牢固程度。这是一项极端的测试,但是我保留了一种用于长途运输的刀具-基本上是所有TOPS刀具!

在树苗上确定粗略点后,操作员7用指挥棒进行了两次劈叉,以完成长矛的制作。之后,尖头分别削尖。

尖端测试是在营地的手工艺品和弹药可以测试之后进行的。我想使用刀片的一部分(切削刃)与金属接触,以查看它能很好地穿过一条15,000磅额定值的拖带。它经过了几次磨合,而刀片的弯曲部分(位于中间和合拢区域之间)非常适合于快速切割纤维材料!

多年来,我在课堂上和在检查刀子时都说过,如果一个人想看看自己的刀子有多舒服,那就用它做些什么。因此,作为最终测试,我制作了一个4形陷阱。我使用这种方法来观察像操作员7这样的野兽刀在构造生存陷阱时有多舒适和敏捷。

垂直顶部和对角线末端仅以45度角切碎,节省了大量时间。在利用舒适的大型合唱时,其他四个“ L7”级缺口很容易。

最高额 Operator 7是此枪矛项目的完美结合,兼具了灵活性,敏捷性和切割效率。

Operator 7将与所有“周末勇士”,经验丰富的生存主义者和电视名人一起呆在家里。

随身携带的小虫子

  • 全长:5.75英寸
  • 刃长:2.38英寸
  • 刀刃:2.38英寸
  • 厚度:0.090英寸
  • 刃钢:1095碳钢
  • 硬度:RC 56-58
  • 刀片表面处理:滚筒处理
  • 手柄材质:棕褐色帆布Micarta
  • 护套:Kydex /注塑尼龙
  • 重量:2.4盎司(刀); 3.7盎司(带护套)

当我收到这把刀时,我正在去阿拉巴马州的兰德尔冒险之旅&训练生存群。自从我一直是刀和生存杂志,TOPS Knives和Randall's Adventure的粉丝以来&训练学校一直是同义词。我曾经读过的关于这些主题的前几篇文章是由作家/摄影师Jeff Randall带领的,他们带领课程穿越了秘鲁的热带雨林。在某些情况下,他有TOPS刀。

自然,当我有机会分享这一经验时,我便有了TOPS刀具。几年后,在2018年野外生存课程中,我带着TOPS Little Bugger刀使用,并在艰苦课程的木工技能部分期间借给了学生。 Little Bugger是由原始生存技能大师Matt Graham设计的,具有锋利的全角度固定刀片,当剩下的所有东西都可以携带时,刀的重量仅为2.4盎司(超轻时为4盎司)多用途护套),为什么不随身携带它?薄的3/32英寸1095钢刀片是切片机。最好将其视为带有棕褐色Micarta手柄的剃须刀。简单,流线,锋利,最重要的是,非常方便!

Little Bugger的羊蹄形刀片有一个非常锋利的尖端,非常适合切割野兽皮或野营蔬菜。 Tan帆布Micarta秤可确保手柄具有良好的牵引力。

我觉得这把刀可以用的最后一件事是我做的第一件事-营地菜刀。夏天,我把它拿来做野外炒菜。我用流浪汉煎锅,用新雕刻的木柄固定…由Little Bugger提供。我将西兰花,洋葱,蘑菇,胡萝卜,辣椒和葱切成薄片。大蒜的制备方法是先在垂直方向上水平划几下,然后再切成薄片。这使得骰子非常好,需要薄的刀片。

Little Bugger不是通常用于食物准备的传统厨刀设计,但效果很好。切片时,该技术有所不同,因为刀片是笔直的。大多数厨刀都有弯曲或腹部,这需要使用某种技巧。但是采用这种样式时,切片必须以向后拖动的方式完成。虽然有所不同,但很容易习惯。

我不得不在营地里剪一些小口径的树苗。我使用Little Bugger进行了压力辅助剪切,也称为“快速剪切”。绿色的树苗约1英寸厚,即使刀片只有2.3英寸长,也足够了。

我弯曲了绿色的金缕梅,用一只手给它施加了一些张力。将树苗拉紧后,我只需将刀片放在我想要的位置—张力最大的地方—来回摇动刀片。 (张紧力使刀片切透。最好在树苗上保持张紧力,并稍稍转动以帮助穿过绿色木材中的所有纤维。有时,它会一直贯穿整条切口。但是,它经常会留下一些纤维,可以很容易地用刀子以相反的方式将其修剪掉。)

在那之后,我需要清理另一端,因此我得到了警棍的帮助,将绿色木材精确地剪到了我想要的地方。这被称为“横纹警棍”,用这种粗壮却薄刃的刀很容易。我从中间挖出约3英寸,并用火在火上弯曲,以完成钳子。

在上课时,我用绿色硬木搭建了几个快速的帐篷桩,供演示用。任何薄而锋利的刀都可以胜任这一工作。绿木在切削刃上非常坚硬,但刀的握持力很好,在班上“技能日”部分没有任何磨刀。

当他们的刀具变钝时,我将Little Bugger借给了几个学生使用。一个人用它做成了一个4字形的死角陷阱,其中包括一系列的“ L7”缺口。他还制作了一个刻痕棒(类似于三重奏),但刻痕更少。另一个学生用它完全清洁了一只鸡。

事实证明,Little Bugger是一款功能强大的美工刀,适用于户外工艺品,同时又小又方便。总是在需要时就在那儿。运营商7的表现就像是野兽般的大哥哥,与Little Bugger形成了鲜明的对比。

无论是一日徒步旅行还是任何极限冒险,两把刀都可以轻松地在任何冒险家的装备中找到自己的家。这两个绝对可以… hack it!

 

来源

最高额 Knives

(208)542-0113
www.TOPSKnives.com

 

编辑’s note: 本文的一个版本首次出现在2019年2月的《美国生存指南》印刷版上。